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Publié en 1905 à Kôbe, Le Culte du thé est un petit traité savoureux et pittoresque, à l'usage des Occidentaux barbares. Il retrace l'histoire de la plante, introduite au japon par les bonzes, décrit la cueillette et le traitement du thé, artisanaux à l'orugine puis pervertis dans les grands centres industriels.
Publié en 1905 à Kôbe,
Le Culte du thé est un petit traité savoureux et pittoresque, à l'usage des Occidentaux barbares. Il retrace l'histoire de la plante, introduite au japon par les bonzes, décrit la cueillette et le traitement du thé, artisanaux à l'orugine puis pervertis dans les grands centres industriels. Il explique ce qu'est le
cha-no-yu, rituel presque religieux qui préside à la préparation et à la manière de servir le thé, et nous conte les mythes et les légendes qui l'entourent et qui en font un élément si essentiel de l'âme japonaise.
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